Taboulé
Thermoix floating in space

20 min

Taboulé

TM31 Ziehen lassen Vegetarisch Kohlenhydrate reich Orientalisch Einfache Zutaten

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Zutaten

Die Standart Portionen sind für eine Person bemessen. Beta: die Größenwahl ist da. Einige Rezepte sind nun erhältlich. Achtung: Die Kochzeiten können bei größeren Mengen als M variieren und länger sein.

Menge

Zutaten

75 g Couscous
120 g Wasser
1 Tomate
0,5 Paprika
2 Frühlingszwiebel
1,5 EL Tomatenmark
1,5 EL Honig
1 Zweig Petersilie
1 Zweig Minze
0,25 Zitrone
1 EL Olivenöl
Optional dazu Salz und Pfeffer

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Zubereitung

120 g Wasser in den Mixtopf geben und kochen lassen. In der Zwischenzeit fortfahren.

1

3min

Varoma

75 g Couscous zusammen mit dem 1 EL Olivenöl in eine Schüssel geben und mit dem kochenden 120 g Wasser begießen.

1 Tomate hacken, 2 Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, 0,5 Paprika würfeln. 1 Zweig Petersilie und 1 Zweig Minze vom Strung befreien und hacken.

1,5 EL Tomatenmark und 1,5 EL Honig zum Couscousgemisch hinzugeben und auflockern. Geschnittenes Gemüse und Kräuter hinzugeben. Mit Saft der 0,25 Zitrone, Optional dazu Salz und Pfeffer abschmecken, kurz ziehen lassen.

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