Süß scharfer Wildreis
Thermoix floating in space

35 min

Süß scharfer Wildreis

Mikrowelle Exotisch Kohlenhydrate reich To go

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Zutaten

Die Standart Portionen sind für eine Person bemessen. Beta: die Größenwahl ist da. Einige Rezepte sind nun erhältlich. Achtung: Die Kochzeiten können bei größeren Mengen als M variieren und länger sein.

Menge

Zutaten

70 g Wildreis
0,25 Paprika
150 g Fruchtmischung TK
30 g Cashewkerne
0,25 Limette
0,25 Chili
0,25 Bund Koriander
0,25 Bund Minze
2 TL Sojasoße
Optional dazu Pfeffer

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Zubereitung

150 g Fruchtmischung TK in einem Schälchen in der Mikrowelle auftauen lassen. Das Abtauwasser abgießen.

2min

70 g Wildreis in den Dampfgarbehälter geben und Wasser bis Rice L1 Auffüllen und in die Mikrowelle geben. Mit den weiteren Schritten fortfahren.

25min

0,25 Bund Koriander und 0,25 Bund Minze hacken und bei Seite stellen. 30 g Cashewkerne hacken und in eine Pfanne geben. 0,25 Paprika in Würfel schneiden.

Gehackte Kerne in der Pfanne rösten und in einer Schüssel bei Seite stellen.

Den Reis und alles andere auf dem Teller garnieren und alles mit den gehackten Kräutern und Kernen bestreuen. Alles mit 2 TL Sojasoße abschmecken.

GENIEßEN