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Menge |
Zutaten |
|---|---|
| 200 g | Schokolade 70% |
| 300 g | Milch |
| 200 g | Sahne |
| 10 g | Vanillezucker |
| 200 g | Zucker |
| 300 g | Korn |
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200 g Schokolade 70% in Stücken in den Mixtopf geben und zerkleinern lassen.
10
10s
300 g Milch, 200 g Zucker und 10 g Vanillezucker hinzugeben und vermengen lassen.
5
5s
Aufkochen lassen.
3
5min
90°
200 g Sahne und 300 g Korn langsam mindestens 1 Minute lang ziehend in den Mixtopf geben.
3
3min
90°
Alles kurz ordentlich nochmals vermengen lassen. Heiß in eine sterile Flasche umfüllen und kalt genießen.
5
5s