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Menge |
Zutaten |
|---|---|
| 100 g | Vollkornreis |
| 0,5 | Paprika |
| 50 g | Lauch |
| 150 g | Mais |
| 2 TL | Olivenöl |
| 2 TL | Essig |
| Optional dazu | Paprikapulver, Salz und Pfeffer |
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100 g Vollkornreis in den Dampfgarbehälter geben und mit der passenden Menge Wasser auffüllen. Garen lassen und mit den folgenden Schritten fortfahren.
25min
0,5 Paprika würfeln und 50 g Lauch in Ringe schneiden. 150 g Mais abtropfen lassen und alles zusammen geben. Mit 2 TL Olivenöl und 2 TL Essig beträufeln.
Reis hinzugeben, alles vermengen und mit Optional dazu Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.