Reiscracker mit Spiegelei und Apfel
Thermoix floating in space

20 min

Reiscracker mit Spiegelei und Apfel

TM31raffiniert

/01

Zutaten

Menge

Zutaten

2 Eier
4 Reiscracker
1 Apfel
4 EL Körniger Frischkäse
2 TL Kokosöl
optional dazu Salz, Schwarzer Pfeffer, Zimt

/02

Zubereitung

1 TL Kokosöl, in der Pfanne erhitzen. 2 Eier in die Pfanne schlagen und braten bis es stockt. Mit Satz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

1 Apfel , Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. 4 EL körniger Frischkäse auf den 4 Reiscracker verteilenwaschen. Spiegelei und Apfel auf die Cracker drapieren.

GENIEßEN