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Menge |
Zutaten |
|---|---|
| 40 g | Feldsalat |
| 4 | Datteln |
| 100 g | Räuchertofu |
| 0,5 | Zwiebel |
| 1 EL | Balsamico |
| 1 EL | Olivenöl |
| Optional dazu | Salz und Pfeffer |
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4 Datteln in Ringe schneiden, 0,5 Zwiebel fein- und 100 g Räuchertofu würfeln. 40 g Feldsalat schneiden, waschen. Alles in eine Schüssel geben.
Salat mit 1 EL Balsamico, 1 EL Olivenöl mit Optional dazu Salz und Pfeffer über den Salat geben ziehen lassen.