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Menge |
Zutaten |
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200 g | Harzer Käse |
100 g | Radieschen |
1 | Apfel |
75 g | Körniger Frischkäse |
1 TL | Senf |
1 Zweig | Petersilie |
Optional dazu | Salz und Pfeffer |
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200 g Harzer Käse und 100 g Radieschen in Scheiben schneiden. 1 Apfel Kerngehäuse entfernen und in spalten schneiden.
1 TL Senf und Körnigen Frischkäse vermengen. Obst und Käse Schichten mit der Creme bestreichen. Mit Petersilie bestreuen und mit Optional dazu Salz und Pfeffer abschmecken.